Lutein tuxumlar hamda sariq rangli meva va sabzavotlarda uchraydigan, turli biologik faollikka ega parhez karotinoididir. U 10 μM konsentratsiyada qo‘llanganda, ARPE-19 hujayralarida giperglikemiya sababli yuzaga keladigan mitoxondrial DNK shikastlanishi va reaktiv kislorod turlari (ROS) hosil bo‘lishini kamaytiradi hamda mitoxondrial biogenezni rag‘batlantiradi.

Mahsulotdan foydalanish

Ksanthofill, tarkibida kislorod bo‘lgan tabiiy karotinoid bo‘lib, kuchli antioksidant xususiyatlari va hujayralar salomatligini himoya qilishdagi roli bilan keng tan olingan. Uning eng muhim qo‘llanilish sohasi nutrasevtika va ko‘z salomatligi sanoati bo‘lib, u yoshga bog‘liq makulyar degeneratsiyaning (AMD) oldini olish va zararli ko‘k nurni filtrlash uchun mo‘ljallangan parhez qo‘shimchalarining asosiy tarkibiy qismidir. Oziq-ovqat va ichimliklar sohasida u margarinlar, sut mahsulotlari va sharbatlar uchun xavfsiz, tabiiy sariqdan to‘q sariqqacha bo‘lgan rang beruvchi modda sifatida ishlatiladi. Hayvonlar ozuqasi sanoatida, ayniqsa parrandachilikda, tuxum sarig‘i va broyler terisining tabiiy rangini kuchaytirish hamda iste’molchilarning yorqin ranglarga bo‘lgan afzalliklarini qondirish uchun ksantofilldan keng foydalaniladi. Bundan tashqari, u kosmetika sanoatida oksidlovchi stressga qarshi kurashish va terining namligi hamda elastikligini yaxshilash uchun qarishga qarshi kremlarda funksional tarkibiy qism sifatida tobora ko‘proq qo‘llanilmoqda.