Kaliy fosfati o‘g‘it va oziq-ovqat qo‘shimchasi sifatida ishlatiladi. Shuningdek, optik modulyatorlarda va ikkinchi garmonik generatsiya (SHG) kabi nochiziqli optikada qo‘llanadi. U tegishli vicinal dibrom birikmalaridan atsetilenlarni ikki marta degidrobromlash orqali fazalararo katalitik ko‘chirish usulida tayyorlash jarayonida ishtirok etadi. Bundan tashqari, tiollarni disulfidlarga oksidlovchi biriktirish uchun ham foydalidir.

Uch asosli kaliy fosfati juda yuqori buferlash qobiliyatiga ega reagentdir. U molekulyar biologiya, biokimyo va xromatografiyada keng qo‘llanadi, shuningdek qoramol to‘qimasidan keratogialin oqsilini ajratib olishda hamda konformatsion o‘zgarishlarga sezgir oqsillarning muzlatish va eritish jarayonlaridagi barqarorligiga ta’sirini o‘rganishda ishlatiladi. Emulgator, ko‘pik hosil qiluvchi va ko‘pirtiruvchi agent sifatidagi xususiyatlari tufayli oziq-ovqat qo‘shimchasi sifatida ham qo‘llanadi.

Uch asosli kaliy fosfati quyidagi maqsadlarda ishlatilgan:

Gram-musbat bakteriyalardan oqsil ajratib olish uchun lizis buferida

NU-1000 (mezog‘ovak metall-organik karkas)ni keng miqyosda sintez qilish va keyinchalik modifikatsiyalash uchun reagent sifatida

yuqori tozalikdagi Lilium davidii yoki Oryza sativa plazmatik membranasini tayyorlash uchun reagent sifatida

Mahsulotdan foydalanish

Kaliy fosfati fosfor va kaliydan tashkil topgan tuzlar guruhini (masalan, MKP va DKP) anglatadi va zamonaviy ishlab chiqarishda bir nechta muhim vazifalarni bajaradi. Oziq-ovqat sanoatida u yuqori samarali kislotalilik regulyatori, emulgator va namlikni saqlovchi agent sifatida ishlaydi; tuzilmani optimallashtirish va yaroqlilik muddatini uzaytirish uchun tez tayyorlanadigan ichimliklar, sut mahsulotlari va go‘shtni qayta ishlashda keng qo‘llanadi. Qishloq xo‘jaligida u ekinlarning kasalliklarga chidamliligini sezilarli darajada oshiradigan va gul kurtaklarining differensiallanishini rag‘batlantiradigan, 100% suvda eruvchan fosfor-kaliyli murakkab o‘g‘itdir. Tibbiyot va biotexnologiyada u ko‘pincha farmatsevtik muhitni tartibga solish uchun pH buferlovchi agent yoki mikroblarni yetishtirish muhitida oziqa manbai sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, sanoatda metall yuzalarini qayta ishlash agenti va maxsus qoplamalar uchun xomashyo sifatida qo‘llanadi.